Masové koule

25.02.2013 12:46

400 g ml. masa, vejce, žemle, 1 dcl mléka, sůl, bylinky, olej a máslo, kečup, 100 g str. sýra, petržel. Mleté maso, vejce, namočené žemle se solí a sekanými bylinkami zpracujeme do hl. hmoty. Tvarujeme kuličky a opékáme na směsi olej a máslo. Poté zalijeme kečupem a necháme přejít varem. Kuličky naskládáme do krabičky vyložené alobalem, posypeme sýrem, petrželí a pažitkou.

- BOBŘICE -